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传统茶文化遇上现代营养科学
，将碰撞出怎样的火花？喝茶和抗炎 、瘦身有什么关系？5月10日，金桥镇在金桥国际茶城举办了春日茶事之“茶香四溢 ，营养随行
”全民营养周主题活动，通过茶艺展示
、专家讲座、互动体验等形式
，让居民在氤氲茶香中学习健康知识，打造独具特色的“茶+”营养健康社区新模式
。

喝茶喝出健康来

现场 ，主题为《茶韵悠长
，健康同行》的营养专家讲座吸引市民们驻足聆听。“首先，喝茶和体重有关联 ，茶叶里含有茶多酚
，可以解油腻 。同时，茶多糖能够平衡餐后健康 ，减轻胰岛素抵抗
，提高胰岛素的分泌和敏感性
。
”国家一级公共营养师 、一级健康管理师钱丰介绍，喝茶在抗炎方面也有功效。比如 ，现代人很多人睡眠不足
、加工食品吃得太多
，身体里就会有慢性的炎症，茶叶里含有的茶多酚茶黄素 ，能起到抗炎的作用 。

本次活动是金桥镇落实《国民营养计划（2017-2030年）》的重要举措，多渠道普及膳食营养知识宣传教育
，结合金桥国际茶城的茶文化特色，融入现代营养学 ，打造一个以“茶疗”为主导的特色营养支持型社区
。以“政企社民协作 ”模式
，整合茶城商户、医疗资源和营养专家，为居民提供沉浸式的健康体验 ，让健康知识“看得见 、摸得着
、品得到
”。

构建“家门口的健康服务圈”

活动现场
，市民不但能欣赏“春日赏茶 ”茶艺表演，还能在“茶+
”健康打卡区细细品味绿茶的清新、红茶的醇厚 、乌龙的韵味
、白茶的淡雅、黄茶的独特以及黑茶的浓郁 ，六大茶系一应俱全 。春季“茶话会”区域展示了健康科普知识
，还推出中医体质辨识问诊区，中医师和营养专家为市民解析茶与健康 、茶与抗氧化、茶与减肥等热门话题；“得闲饮茶活动区 ”开展新中式养生区
、盲品茶会、营养盲盒对对碰等丰富的互动体验
。

“茶不仅是一种饮品 ，更是一种养生智慧。”金桥镇活动主办方介绍
，未来将以此次活动为起点，持续深化“营养支持型社区 ”建设 ，通过茶文化推广 、健康讲座
、膳食指导等方式，构建“家门口的健康服务圈”
，让居民在茶香中收获健康，在互动中提升幸福感 。